Das HORL® Brotmesser Eiche bringt die Präzision von HORL 1993 auf dein Schneidebrett. Der handgefertigte Griff aus massiver Eiche ist aus demselben Holz wie der HORL® 3 Eiche Rollschleifer – hell, modern und mit individueller Maserung. So wird jedes Messer zu einem stilvollen Unikat und passt perfekt zu deinem Rollschleifer.

Herzstück ist der zum Patent angemeldete Triple Pro Cut: Spitze Zacken durchdringen selbst harte Krusten, die Wellen sorgen für saubere Scheiben und glatte Plateaus gleiten mühelos durch die Krume. Die Klinge aus schwedischem Sandvik 12C27 Messerstahl ist ausbalanciert, leicht kopflastig und beidseitig im 15°-Winkel geschliffen – ideal für Rechts- und Linkshänder.

Besonders smart: Anders als klassische Brotmesser lässt sich das HORL® Brotmesser mit jedem HORL® Rollschleifer nachschärfen (Ausnahme: HORL®2 Cruise). Einfach im 15°-Winkel an der Schleiflehre fixieren und mit der Keramik- oder Edelstahl-Abziehscheibe abziehen – 1–2 Minuten im Monat genügen, um die Klinge dauerhaft auf Top-Niveau zu halten.

Vorteile des HORL® Brotmesser Eiche:

• Triple Pro Cut Wellenschliff für knusprige Kruste und saubere Scheiben

• Nachschleifbar mit allen HORL® Rollschleifern im 15°-Winkel

• Sandvik 12C27 Messerstahl – rostfrei, 59–60 HRC

• Beidseitiger Schliff für Rechts- und Linkshänder

• Echtholz Eiche – handgefertigter Griff mit Steck-Erl, nietenlos

• Made in Germany – Qualität aus dem Schwarzwald

Technische Daten:

• Klingenlänge: 240 mm · Gesamtlänge: 395 mm

• Klingenhöhe: 42 mm · Klingenstärke: 4 mm · Grifflänge: 144 mm

• Gewicht: 190 g

• Nicht spülmaschinenfest – bitte von Hand reinigen und sofort abtrocknen

Das HORL® Brotmesser Eiche ist das ideale Messer für alle, die Wert auf Design, Langlebigkeit und spürbar bessere Schnitte legen – und die perfekte Ergänzung zum HORL® Rollschleifer.